Чистяк весенний - Ficaria verna Huds., 1762

Семейство Ranunculaceae Juss. - Лютиковые

Народные названия: жабник, курослепник, пшонка, пшинка, салата, заячий салат, заячья салатка, чистник.

Старое фармацевтическое название этого растения Chelidonium minus. Раньше чистотел Chelidonium majus назывался бородавник или чистяк (Словарь Академии Российской, 1789-1794), правда, В. Севергин приводит Ranunculus ficcaria под названием ранункулъ почечуйной, а Chelidonium majus - под названием ластовичная трава (Начальные основания естественной истории, 1794). Позже для рода Ficaria было предложено русское название чистяк (Двигубский И.А. Московская флора, 1828), хотя лучшим было бы народное название пшонка.

Славянские названия этого растения разнообразны: белор. чысцяк, укр. пшінка (народные названия: маслянка), пол. ziarnopłon, jaskier, pszonka, верх.-луж. niska maslenka, чеш. orsej, словац. blyskáč, болг. жълтурче, серб. златица, ледињак, хорват. zlatica, ledinjak, bobovnik, bobolj, mačja mudašica, словен. lopatičasta zlatica, lopatica.

Распространение: произрастает на сырой почве по лесам, полянам, опушкам, кустарникам, берегам водоемов Европы.

Описание: многолетнее травянистое растение с пучком клубневидных яйцевидно-продолговатых корней; стебель до 30 см высотой, голый, восходящий, малоцветковый; листья от округлых до треугольно-сердцевидных, до 5 мм в поперечнике, нижние - длинночерешковые, по краю угловато-городчатые, верхние - короткочерешковые, от угловато-сердцевидных до лопастно-выемчатых, сверху блестящие или глянцевито-зеленые, несколько мясистые; в пазухах листьев развиваются клубневидные выводковые почки; цветки до 35 мм в диаметре; листочки околоцветника в количестве 8-10, от удлиненно-эллиптических до продолговато-обратно-яйцевидных, до 18 мм длиной и 7 мм шириной, глянцевитые, жёлтые.

Фенология: цветет в апреле-мае.

Использование: декоративное растение.

Ранее применялся в народной медицине при болезнях груди, геморрое, цинге, золотухе.

Может использоваться в пищу: листья в салат, стеблевые клубеньки съедобны в вареном виде, цветочные почки как заменитель каперсов.

Фото: Тамбовская область, Староюрьевский район, долина реки Вишневка; 9 мая 2011 г.